現在互聯網時代,很多行業都開始了互聯網+的概念,所以蔬菜商城也有了,所以需要一些工作人員進行對蔬菜的分類、根據貨單進行分揀。 分揀作為生鮮配送的其中一個小環節,看起來沒有采購那么麻煩,也沒有配送那么重要,可是分揀的工作也是必不可少的,那么蔬菜分揀員的崗位職責是什么?下面
欣美農副產品配送就給大家一一介紹一下。
蔬菜分揀員就是在蔬菜類配送中心依據顧客的訂單要求或配送計劃,迅速、準確地將商品從其儲位或其他區位揀取出來,并按一定的方式進行分類、集中的作業人員。比較常見的分揀方式一般為人工分揀,在實施的時候,由分揀作業人員巡回于各個貨架之間,按每個客戶的需求來揀貨,直至配齊為止。
一,蔬菜分揀員崗位職責
首先我們了解一下蔬菜分揀員的主要工作職責,蔬菜分揀員要保證食品的衛生,做好食品的各項記錄,分揀出當天需要分揀的菜品,也會根據訂單進行分揀菜品,以及菜品稱重。分揀后的蔬菜進行合理擺放,以免擠壓損壞,并貼好相應的標簽。將第二天所需分揀菜品進行分類,并清理所用到的工具,以便后續繼續使用。最重要就是相互配合,完成當天目標量。
1.穿著必須要干凈衛生,生鮮蔬菜是食品,衛生非常重要。
2.配合主管領取需要分揀的商品工作,并做好記錄。
3.按照分揀標準對蔬菜進行分揀,同時根據客戶要求分揀急需的菜品,在分揀不急配送的商品,保證商品品質和質量。
4.將包裝好的蔬菜按規定裝筐,堆放時避免擠壓。
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.對處理好的商品進行裝箱,裝箱時必須嚴格按標準進行裝,不符合要求須返工。
6.和庫管協調商品入庫問題,嚴格按照碼放要求將箱子在運輸車上碼放整齊,并按要求進行擺放,做好入庫記錄。
7.每天要準備好第二天需要的紙箱,并注意車間內不能存留多余的未折疊的紙箱。
8.在折好的紙箱上粘貼上標簽,標簽必須整齊,并粘貼牢固。
9.上下班注意倉庫電源及設備開關。
10.每天下班需要打掃衛生,對分揀的用具進行清理。
11.倉庫用具損壞需要向領導匯報。
12.每天工作做好記錄。