前段時間連續降雨影響,加上外地蔬菜運輸困難,東莞各個批發市場,深圳蔬菜配送中心,價格明顯上漲,一些蔬菜品種又難以采購。
一直以來,今年的氣溫比往年要高一些,加上多數蔬菜長勢好,出現豐收的狀況,這也讓大部分蔬菜的價格與去年同期要略微便宜些,但連日來的降溫天氣,卻讓菜價出現集體“蹦高”。
為此,有菜農分析,菜價出現不同程度的漲幅,主要是降溫引起的,按照經驗來看,只要降溫,菜價肯定“抬頭”。
不少蔬菜攤檔主表示,蔬菜價格受天氣、產量等方面的影響,近期持續高溫,種菜成本上升不少,蔬菜采摘人工費、保鮮、儲藏和運輸等費用隨之上漲,自然推動價格上漲。加上天氣炎熱居民飲食偏向于清淡,對蔬菜的需求量增大,供需不平衡也造成應季蔬菜價格上漲。